(塞拉诺斯街22号)。主打瓦伦西亚特色料理,以地中海风味米饭及其他精致菜肴见长。
卡门街区:历史与休闲的完美交融
卡门街区坐落于瓦伦西亚历史中心的西北端,是这座城市最富盛名的街区。其名称源自卡门·卡尔萨多(Carmen Calzado)教堂与修道院,并当之无愧地被誉为地中海美食与休闲爱好者的理想之地。尽管这里汇聚了无与伦比的餐厅与娱乐场所,但卡门街区的魅力远不止于此。作为老城区的重要组成部分,这片区域承载着千年历史,拥有辉煌的中世纪建筑典范、丰富的艺术遗产、无数历史轶事,更是众多当地传说的发源地。因为卡门街区正是历史与休闲的完美结合。
历史渊源:奇异行会的聚集地
公元11世纪,当阿拉伯城墙竣工之际,这片未被纳入城防体系的区域逐渐发展起农业活动。零星农舍周围开始涌现民居。正因其地处城墙之外,如今反而成为伊斯兰防御工事遗迹保存最完好的区域——后续发展始终围绕城墙展开,使其得以融入建筑群中留存。天使和纳瓦罗斯广场(squares of the Angel and Los Navarros)及十字街(Calle de la Cruz)周边残留的城墙与塔楼遗迹,乃至蒙塔内尔面包房(Montaner bakery)内嵌的古城墙残垣,皆是明证。
随着海梅一世征服该城,国王将这片区域的部分宅邸分封给麾下将士。至14世纪基督教扩建城墙后,整个区域终获庇护。此后这里成为众多中世纪行会的栖身之所,其中不乏奇特职业:"Blanquers(鞣革匠)"造就了Blanqueries区之名,"caputxers"专司制作丧葬兜帽,而"corredors d’orella"则负责传播圣母神谕。"velluters(天鹅绒织工)"地位显赫,遍布全城的织机催生了丝绸学院(the Colegio Mayor de la Seda)——其历史可在丝绸博物馆(Museo de la Seda / Silk Museum)探寻。"traginers(骡夫)"用货车运输货物与尸体(当时瘟疫肆虐),"cegos oracioners(又称念珠匠)"则是弹着吉他与维乌埃拉琴吟唱祷文的盲人。何等奇特的群体!他们无疑为街区注入了不羁的灵魂。
探索建筑与文化遗产
卡门街区保存着瓦伦西亚最杰出的博物馆群与建筑瑰宝。其中瓦尔迪格纳拱门(Portal de la Valldigna)尤为耀眼,这座摩尔人聚居区的古老入口,见证了海梅一世收复城市后全体穆斯林的聚居历史。
圣尼古拉斯和圣佩德罗马蒂尔教堂(Church of San Nicolás de Bari and San Pedro Mártir),被誉为"瓦伦西亚的西斯廷教堂",自拱顶壁画修复后,已成为城市必访圣地。
作为街区名称来源的卡门修道院,如今蜕变为现代博物馆卡门当代文化中心。先锋艺术殿堂 瓦伦西亚现代艺术学院(IVAM)亦坐落于此,而收藏大量民族志与史前文物的慈善宫(La Beneficencia),共同构成三大展览核心。有趣的是,这片古老区域竟孕育着瓦伦西亚最前卫的现代艺术。
若想感受宁静时光,邻近市场区的建筑群不容错过。联合国教科文组织世界遗产丝绸交易所(Lonja de la Seda/Silk Exchange) ,以其契约厅的螺旋立柱与立面鬼群石像,完美诠释民间哥特式建筑的巅峰。
另一个值得关注的地方是中央市场,它是当地产品的宏伟殿堂,以现代主义装饰为特色,被视为欧洲新鲜食品的重要展示窗口。
卡门街区还保留着中世纪仅存的两座城门:塞拉诺斯塔与夸特塔。当年钟声宣告夜幕降临时城门关闭,迟归者只得在瓦伦西亚月光下露宿。
您可知圣杯真品存于瓦伦西亚大教堂?这里不仅藏有西班牙文艺复兴初期的重要画作,其教堂博物馆更收藏着马埃亚与戈雅的真迹。登上米迦勒塔钟楼探访圣母玛利亚的历史,同样值得驻足。
广场巡礼
卡门街区与老城建筑群共同串联起一系列迷人广场。马尼塞斯广场上的瓦伦西亚自治区政府宫(Palau de la Generalitat),虽历经数世纪改造,仍可见晚期哥特风格的中世纪风骨。
毗邻此处的是圣母广场,这里坐落着瓦伦西亚大教堂、无援圣母圣殿(Basilica de la Virgen de los Desamparados),以及自治区政府宫(Palau de la Generalitat)的一处立面及其迷人的花园。穿过广场,您将抵达阿尔莫伊纳考古中心,这里也是这座城市发源的原点。
几步之遥的雷纳广场,可见大教堂巴洛克铁艺立面、著名的米卡莱特钟楼,以及圣卡塔利娜教堂钟楼。
教堂后方隐藏着瓦伦西亚最独特的圆广场,环状空间内布满礼品店与餐厅。
热闹非凡的 市场广场(Plaza del Mercado), 与丝绸交易所背后的科利亚多博士广场(Plaza del Doctor Collad)同样不可错过。但若要体验极致夜生活,托萨尔广场(Plaza del Tossal)才是终极选择。您可在阳光露台或漫步中感受这些广场的活力。
奇趣与惊喜
卡门街区蕴藏着无数值得探索的奇妙角落。比如世界上最具声望的历史微缩模型博物馆L'Iber博物馆,陈列着超过95,000件铅制士兵和各种展品。还有 花车博物馆(House of Rocas),这里存放着圣体节游行中使用的、代表怪物和神话生物的花车。或是博物馆街9号的"猫咪之家",这是一座为孩子们打造的迷你房屋,细节应有尽有:窗后的窗帘、正门、门前的喷泉......在这座奇妙小屋旁边,一块瓷砖上的铭文记录了1957年10月图里亚河泛滥时洪水达到的高度。作为受灾最严重的街区之一,卡门区的街道上随处可见类似的纪念标记。
西班牙内战期间,瓦伦西亚曾作为第二共和国首都近一年,这期间塞兰斯街25号与阿尔塔街37号的防空洞也值得探访。
别错过沿途的街头艺术活动,比如彩绘街(Calle de los colores,也叫做又称莫雷特街(calle de Moret)),这是一座露天的城市艺术长廊。漫步其间时,请务必留意那些典型的atzucacs(源自阿拉伯语az-zuqâq,意为死胡同),它们构成了这片错综复杂的窄巷迷宫。几个寻访线索:L'Atzucac餐厅后巷(Baix街42号)可通往一处,卡涅特街(Calle Cañete)是另一处,其余的等您来发现。
琳琅商铺与风味美食
千年历史积淀值得细细品味。在享用美食前,不妨先挑选些特色手信。这里有许多别致店铺,首推塔皮内里亚市场(Mercado de Tapinería,挂毯市场) ,这里汇聚了本土手工艺品、时尚单品与特色小吃摊。若您已饥肠辘辘,莫森索雷尔市场(Mossen Sorell Market)则是绝佳选择,不仅能品尝地道美食,还有多家供应上等苦艾酒的特色小馆。
开启美食之旅的首选,当属本区域品类丰富,品质上乘的精致餐厅。以下是几家推荐:
卡门街区的昼夜魅力
结束卡门街区之旅的最佳方式,莫过于体验这里蓬勃的夜生活。作为瓦伦西亚夜生活的核心地带,卡门街区在1957年洪灾后一度衰落,但随着酒吧与娱乐场所的兴起,二十年后重获新生。古老的街区特质无疑吸引了当时的年轻群体,而居民的诉求与半废弃宫殿改造为政府机构的行为,更巩固了这片街区的复兴。
如今这里已成为城中咖啡馆、酒吧等休闲场所的聚集地。罗特罗斯街(Calle Roteros)、巴哈街(Calle Baja)及托萨尔广场(Plaza del Tossal)周边遍布各色场所:既有可品尝莫吉托等鸡尾酒的传统咖啡馆Negrito(内格里托广场1号),也有主打夜生活的Ghecko(内格里托广场2号)。
爵士乐爱好者不可错过享誉国际的Jimmy Glass Jazz(巴哈街28号);若迷幻放克更合您意,Gong(和谐街3号)是不二之选;摇滚乐迷则能在Peter Rock(夸特街26号)享受精彩演出;而Radio City(圣特雷莎街19号)将文化氛围与现场音乐完美融合。Únic Daily Goodness(圣豪梅广场1号)则以折衷主义风格汇聚多元潮流。正如所见,老城中心处处洋溢着多样性与活力——这就是卡门街区,历史遗产与夜生活交织的胜地,岂容错过!